Pannkoogid on üks levinumaid ja armastatumaid hommikusööke üle kogu maailma. Nende ajalugu ulatub tagasi antiikaega, kus esimesi sarnaseid roogasid valmistati Vana-Kreekas. Tänapäeval on pannkoogid eriti populaarsed Ameerikas ja […]

Makroonid, mida sageli segi aetakse makaronidega, on tegelikult pärit Prantsusmaalt. Need peened ja õhulised küpsised said populaarseks juba 16. sajandil, kui Catherine de Medici tõi need Itaaliast kaasa […]

Panettone on traditsiooniline Itaalia jõulukook, mis pärineb Milano linnast. Selle rikkalik ajalugu ulatub tagasi Rooma impeeriumi aegadesse, kus seda valmistati magusa leivana. Tänapäeval on panettone tuntud oma kerge, […]

Sissejuhatus ja ajalugu Õunakook on üks populaarsemaid magustoite kogu maailmas, sealhulgas Eestis. Selle ajalugu ulatub sajandite taha, kui inimesed hakkasid küpsetama lihtsaid ja maitsvaid kooke oma koduaedades kasvavatest […]

Sissejuhatus ja ajalugu Panna cotta on klassikaline Itaalia magustoit, mis on tuntud oma kreemja tekstuuri ja delikaatse maitse poolest. Selle nimi tähendab otsetõlkes “keedetud koort”, mis viitab selle […]

Mis on churro? Churro on kaneeli- ja suhkruga kaetud praetud sai, mis on Hispaania ja Portugali päritolu. Churros sarnaneb sõõrikutele, kuid neil on sooned, kuna need surutakse välja […]

Sissejuhatus Halvaa on magus roog, mida on sajandeid valmistatud Lähis-Idas, Põhja-Aafrikas ja Kesk-Aasias. See on tuntud oma rikkaliku maitse ja sametise tekstuuriga, mis on saadud peamiselt seesamiseemnetest ja […]

Brownie on šokolaadiarmastajate lemmik maius, mis ühendab endas rikkaliku šokolaadise maitse ja niiske, pehme tekstuuri. See on populaarne kogu maailmas, eriti Ameerikas, kus see retsept pärineb. Brownie’d on […]

Sissejuhatus ja ajalugu Kirju koer on armastatud Eesti magustoit, mis on saanud oma nime omapärase välimuse tõttu, mis meenutab kirju koera karvkatet. See on lihtne ja maitsev roog, […]