Kalakotletid on traditsiooniline Eesti roog, mis on tuntud oma lihtsuse ja maitsekülluse poolest. Selle roa juured ulatuvad tagasi aegadesse, mil Eesti köökides valmistati toitu kohalikest ja kergesti kättesaadavatest […]
Plovi Retsept
Plov on traditsiooniline roog, mis on pärit Kesk-Aasiast ja on saanud populaarseks kogu maailmas, eriti endistes Nõukogude Liidu riikides. See on tuntud oma rikkaliku maitse ja küllusliku koostise […]
Tikka Masala Retsept
Tikka masala on üks populaarsemaid roogasid nii Indias kui ka väljaspool seda, eriti Suurbritannias, kus see on saanud peaaegu rahvusroaks. Kuigi selle päritolu on teadmata, ühendab see India […]
Maisikana Retsept
Maisikana, tuntud ka kui maisitõugu kana, on eriline lihatüüp, mis on saanud oma nime tänu maisiga toidetud kanadele. Selle tulemusena on maisikanal kollakam liha ja rikkalikum maitse võrreldes […]
Chilli Con Carne Retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Chilli con carne, tõlkes “tšilli lihaga”, on roog, mis on pärit Texase osariigist, USA-st. See on rikkalik ja maitsev eine, mis on saanud populaarseks kogu […]
Kuidas valmistada kana-quesadillat
Quesadilla ajalugu ja tutvustus Quesadilla on Mehhiko roog, mis koosneb juustuga täidetud tortillast (ja sageli ka muudest koostisosadest, nagu liha ja köögiviljad). See on küpsetatud pliidil või grillil. […]
Moussaka retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Moussaka on traditsiooniline roog, mis on pärit Kreeka köögist, kuid on levinud kogu Lõuna-Euroopas ja Lähis-Idas. Selle roa ajalugu ulatub tagasi Bütsantsi impeeriumi aegadesse ja […]
Veise Abaliha Retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Veise abaliha on traditsiooniline Eesti roog, mida on aastakümneid valmistatud. See on lihtne, kuid maitsev roog, mis on valmistatud veiseliha abalihast. Abaliha on veise rinnaku […]
Rebitud Liha Retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Rebitud liha on traditsiooniline Eesti roog, mida on aastakümneid valmistatud. See on lihtne, kuid maitsev roog, mis on saanud inspiratsiooni Eesti talupoegade köögist. Rebitud liha […]
Jambalaya retsepti ajalugu
Jambalaya on roog, mis on pärit Ameerika Ühendriikide Louisiana osariigist, kus see on saanud mõjutusi nii prantsuse, hispaania kui ka Aafrika köögist. Selle roa nimi tuleb prantsuse sõnast […]
