Booli on üks populaarsemaid joogiretsepte, mida serveeritakse sageli pidudel ja suurtel kogunemistel. See jook on eriti armastatud oma värskendava maitse ja mitmekülgsuse tõttu. Booli valmistatakse tavaliselt alkohoolse joogiga, kuid on olemas ka alkoholivabad variandid, mistõttu sobib see kõigile. Selle joogi ajalugu ulatub aastakümnete taha, kui seda hakati valmistama suurtes kausides, et jagada suure seltskonnaga. Booli on eriline, kuna selle maitset saab muuta vastavalt hooajale ja eelistustele – alates troopilistest puuviljadest kuni kodumaiste marjadeni.
Booli koostisosad
- 1 liiter puuviljamahla (nt apelsini- või õunamahl)
- 500 ml karastusjooki (nt limonaad või ingveriõlu)
- 200 ml alkoholi (nt viin, valge vein või rumm)
- 200 grammi värskeid puuvilju (nt maasikad, apelsinilõigud, viinamarjad)
- Jääkuubikud
- 2 spl suhkrut (valikuline)
- 1 laimi või sidruni viilud (garneerimiseks)
Booli dieet ja toiduvalmistamise aeg
| Kriteerium | Info |
|---|---|
| Dieet | Sisaldab alkoholi, võib teha alkoholivabaks |
| Gluteenivaba | Jah |
| Vegan | Jah, kui alkohol on vegan-sõbralik |
| Valmistusaeg | 10 minutit |
Need väärtused on ligikaudsed ja võivad varieeruda sõltuvalt kasutatud koostisosadest.
Booli Retsept
Booli on üks populaarsemaid joogiretsepte, mida serveeritakse sageli pidudel ja suurtel kogunemistel. See jook on eriti armastatud oma värskendava maitse ja mitmekülgsuse tõttu. Booli valmistatakse tavaliselt alkohoolse joogiga, kuid on olemas ka alkoholivabad variandid, mistõttu sobib see kõigile. Selle joogi ajalugu ulatub aastakümnete taha, kui seda hakati valmistama suurtes kausides, et jagada suure seltskonnaga. Booli on eriline, kuna selle maitset saab muuta vastavalt hooajale ja eelistustele – alates troopilistest puuviljadest kuni kodumaiste marjadeni.
Booli koostisosad
- 1 liiter puuviljamahla (nt apelsini- või õunamahl)
- 500 ml karastusjooki (nt limonaad või ingveriõlu)
- 200 ml alkoholi (nt viin, valge vein või rumm)
- 200 grammi värskeid puuvilju (nt maasikad, apelsinilõigud, viinamarjad)
- Jääkuubikud
- 2 spl suhkrut (valikuline)
- 1 laimi või sidruni viilud (garneerimiseks)
Booli dieet ja toiduvalmistamise aeg
| Kriteerium | Info |
|---|---|
| Dieet | Sisaldab alkoholi, võib teha alkoholivabaks |
| Gluteenivaba | Jah |
| Vegan | Jah, kui alkohol on vegan-sõbralik |
| Valmistusaeg | 10 minutit |
Need väärtused on ligikaudsed ja võivad varieeruda sõltuvalt kasutatud koostisosadest.
Booli valmistamisjuhised
- Võta suur kauss või boolikauss ja lisa sinna puuviljamahl.
- Lisa mahlale karastusjook, näiteks limonaad või ingveriõlu. Sega kergelt, et joogid omavahel seguneksid.
- Kui kasutad alkoholi, lisa see ettevaatlikult segades, et bool ei muutuks liiga vahutavaks.
- Lõika värsked puuviljad väikesteks tükkideks ja lisa need boolikaussi. Parimad puuviljad on maasikad, viinamarjad ja apelsinilõigud.
- Kui soovid magusamat booli, lisa 2 supilusikatäit suhkrut ja sega kuni suhkur on lahustunud.
- Lisa jääkuubikud ja sega kergelt.
- Garneeri bool laimi- või sidruniviiludega.
Serveeri kohe külmalt ja naudi koos sõpradega.
Booli serveerimissoovitused
Booli sobib suurepäraselt serveerida koos suupistete ja kergete salatitega. Võid pakkuda booli kõrvale ka krõpse ja dipikastet. Joogi juurde sobib hästi ka värske puuviljavaagen. Alkoholivaba bool on suurepärane variant lastele ja autojuhtidele.
Booli toitumisalane teave
| Toitainesisaldus | Portsjoni kohta (200 ml) | 100 ml kohta |
|---|---|---|
| Kalorid | 120 kcal | 60 kcal |
| Süsivesikud | 25 g | 12,5 g |
| Suhkrud | 20 g | 10 g |
| Valk | 0,5 g | 0,25 g |
| Rasvad | 0 g | 0 g |
Toitumisalane teave on ligikaudne ja võib varieeruda sõltuvalt koostisosadest.
Booli Alternatiivsed versioonid
Booli on väga paindlik jook, mida saab lihtsalt kohandada vastavalt maitse-eelistustele ja dieedile. Siin on mõned alternatiivsed versioonid, mida proovida.
Alkoholivaba bool
Kui soovid valmistada booli alkoholivabaks, jäta alkohol lihtsalt välja ja kasuta selle asemel rohkem puuviljamahla või karastusjooki. Sobivad valikud on apelsinimahl, jõhvikamahl ja ingveriõlu. See variant sobib hästi lastepidudeks või neile, kes ei tarbi alkoholi.
Troopiline bool
Troopilise maitse saavutamiseks kasuta kookosvett või ananassimahla. Lisa segule troopilisi puuvilju, nagu mangoviilud, ananassikuubikud ja passionivilja seemned. See versioon sobib suurepäraselt suvepäevadeks ja rannapidudeks, pakkudes värskendavat elamust.
Madala suhkrusisaldusega bool
Kui soovid vähendada joogi suhkrusisaldust, vali suhkruvaba karastusjook ja ära lisa lisatud suhkrut. Kasuta looduslikke magustajaid, nagu stevia, või lisa magusaid puuvilju, nagu arbuus või mustikad, et säilitada maitse.
Vürtsikas bool
Kui otsid midagi ebatavalisemat, lisa boolile veidi vürtsi. Lisa mõned värsked ingveriviilud ja näpuotsatäis cayenne’i pipart. Võid kasutada ka kaneelipulki, et lisada jooki sooje vürtsikaid noote. See variant sobib hästi külmemateks kuudeks ja pidulikumateks üritusteks.
Booli Korduma Kippuvad Küsimused
K: Kas booli saab valmistada ette?
V: Jah, booli saab ette valmistada. Soovitatav on segada puuviljamahl, karastusjook ja alkohol enne külmikusse panemist, kuid lisa värsked puuviljad ja jää vahetult enne serveerimist, et need jääksid värsked ja krõmpsuvad.
K: Mis puuvilju sobib booli jaoks kõige paremini kasutada?
V: Sobivad kõige paremini mahlased ja magusad puuviljad, nagu maasikad, viinamarjad, apelsiniviilud ja arbuus. Võid katsetada ka hooajaliste puuviljadega, näiteks virsikute ja marjadega. Vältida tuleks vilju, mis lähevad kiiresti pehmeks, nagu banaan.
K: Kuidas teha bool vähem magusaks?
V: Booli magususe vähendamiseks kasuta vähem suhkrut ja vali suhkruvaba või madala suhkrusisaldusega karastusjook. Võid ka lisada rohkem sidrunimahla või laimimahla, et lisada joogile hapukust.
K: Kas booli võib külmutada?
V: Booli tervikuna ei soovitata külmutada, sest karboniseeritud karastusjook kaotab süsihappegaasi ja jook muutub lamedaks. Kui soovid teha booli jääkülmaks, külmuta mõned puuviljatükid ja lisa need boolile jää asemel.
K: Millist alkoholi võib boolis kasutada?
V: Booli valmistamiseks sobivad hästi viin, valge vein ja rumm, kuna need on neutraalse maitsega ja ei varjuta puuviljade maitset. Kui eelistad midagi tugevamat, proovi brändit või šampust. Oluline on valida alkohol, mis sobib kokku puuviljamahlaga, mida kasutad.