Ploomikompott on traditsiooniline Eesti magustoit, mis on tuntud oma lihtsuse ja maitsva maitse poolest. Seda rooga on Eestis valmistatud juba aastasadu, eriti populaarseks sai see talvekuudel, kui värske […]
Erinevad Retseptid / Praadroad / Supid
Posted on:
Guljašš Retsept
Guljašš on traditsiooniline Ungari roog, mis on tuntud oma rikkaliku maitse ja südamliku iseloomu poolest. Algupäraselt oli guljašš lihtne supp, mida valmistasid karjused avatud tulel. Ajapikku arenes see […]
Erinevad Retseptid / Supid
Posted on:
Kõrvitsa Retsept
Kõrvits on sügisene lemmik, mida hinnatakse nii oma mitmekülgsuse kui ka tervislike omaduste poolest. Selle juured ulatuvad tagasi aastatuhandeid, olles üks vanimaid kodustatud taimi Ameerikas. Kõrvitsat kasutatakse nii […]
Erinevad Retseptid / Kastmed / Magustoidud / Vegan toidud
Posted on:
Õunamoosi Retsept
Õunamoos on aegumatu hoidis, mis on leidnud tee paljude inimeste südamesse ja köökidesse läbi aegade. Selle päritolu ulatub tagasi aegadesse, kus säilitamine ja hoidistamine olid hädavajalikud toidu säilimiseks […]
Erinevad Retseptid / Praadroad
Posted on:
Retro Burgeri Retsept
Retro burger, mis on pärit 1950-ndatest, on tõeline klassika. Selle ajastu Ameerikas sai burger populaarseks tänu selle kiirele ja lihtsale valmistamisele. Traditsiooniline retro burger koosneb mahlakast lihapihvist, krõbedast […]
Erinevad Retseptid / Joogid
Posted on:
Jääkohv Retsept
Jääkohv on suurepärane jook, mis pakub värskendavat alternatiivi traditsioonilisele kuumale kohvile. Selle joogi ajalugu ulatub tagasi 19. sajandisse, kui kohvi serveeriti külmana erinevates maailma paikades, sealhulgas Jaapanis ja […]
Erinevad Retseptid / Magustoidud
Posted on:
Tiramisu Retsept
Tiramisu on klassikaline Itaalia magustoit, mis on saanud armastuse osaliseks üle kogu maailma. Tiramisu tähendab itaalia keeles “tõsta mind üles”, viidates magustoidu kohvi ja kakao ergutavale mõjule. Tiramisu […]
Erinevad Retseptid / Magustoidud
Posted on:
Pannkoogid Retsept
Pannkoogid on üks levinumaid ja armastatumaid hommikusööke üle kogu maailma. Nende ajalugu ulatub tagasi antiikaega, kus esimesi sarnaseid roogasid valmistati Vana-Kreekas. Tänapäeval on pannkoogid eriti populaarsed Ameerikas ja […]
Erinevad Retseptid / Praadroad
Posted on:
Vitello Tonnato Retsept
Vitello Tonnato on Itaalia köögi klassika, mis on pärit Piemonte piirkonnast. See roog koosneb õrnalt keedetud vasikalihast, mille peale on lisatud kreemjas tuunikala-kapparikaste. Ajalooliselt valmistati Vitello Tonnato suvisteks […]
Erinevad Retseptid / Teravilja toidud / Vegan toidud
Posted on:
Tortilla Retsept
Tortilla on traditsiooniline Mehhiko roog, mille ajalugu ulatub tagasi asteekide ja maiade tsivilisatsioonideni. Seda lihtsat, kuid mitmekülgset leiba on sajandeid valmistatud maisijahust, kuid tänapäeval leidub ka nisujahust tortillasid. […]