Sushi on maailmas väga populaarne roog, mida iseloomustavad värsked koostisosad ja peened maitsed. Sushi on Jaapanist pärit ja sellel on rikkalik ajalugu, mis ulatub sajandite taha. See on […]
Erinevad Retseptid / Mereannid / Praadroad / Salatid
Posted on:
Poke Bowl Retsept
Poke bowl on populaarne ja maitsev roog, mis on pärit Hawaiilt. Seda tuntakse oma värskete koostisosade ja tervisliku profiili poolest. Poke bowlid on armastatud oma mitmekülgsuse tõttu – […]
Erinevad Retseptid / Mereannid / Praadroad
Posted on:
Kalakotletid Retsept
Kalakotletid on traditsiooniline Eesti roog, mis on tuntud oma lihtsuse ja maitsekülluse poolest. Selle roa juured ulatuvad tagasi aegadesse, mil Eesti köökides valmistati toitu kohalikest ja kergesti kättesaadavatest […]
Erinevad Retseptid / Mereannid
Posted on:
Tuunikala retsept
Retsepti tutvustus ja ajalugu Tuunikala on olnud osa meie toidulaualt juba aastakümneid, olles tuntud oma rikkaliku valgusisalduse ja mitmekülgsuse poolest. See retsept on inspireeritud traditsioonilisest tuunikala pastavormist, mis […]
Erinevad Retseptid / Mereannid / Teravilja toidud
Posted on:
Paella retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Paella on traditsiooniline Hispaania roog, mis on pärit Valencia piirkonnast. Selle roa nimi tuleb paellera’ist, mis on madal, lai pann, milles seda tavaliselt valmistatakse. Paella […]
Erinevad Retseptid / Mereannid
Posted on:
Sinikarbid Retsept
Sissejuhatus Sinikarbid on üks populaarsemaid mereande, mida leidub paljudes maailma köökides. Selle retsepti päritolu on Prantsusmaa Normandia rannik, kus seda tuntakse nime all “moules marinières” ehk meremeeste sinikarbid. […]
Erinevad Retseptid / Mereannid
Posted on:
Sinimerekarbid Retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Sinimerekarbid on üks populaarsemaid mereande, mida leidub paljudes maailma köökides. Prantsuse köögis on sinimerekarbid eriti populaarsed, kus neid valmistatakse traditsioonilise retsepti järgi, mida nimetatakse “moules […]
Erinevad Retseptid / Köögivilja toidud / Mereannid
Posted on:
Kimchi retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Kimchi on traditsiooniline Korea roog, mis on sajandite jooksul arenenud mitmesugusteks maitseteks ja stiilideks. Kimchi valmistamise lihtsustatud meetod, mida nimetatakse “mak-kimchiks”, hõlmab hiina kapsa eelnevat […]
Erinevad Retseptid / Mereannid
Posted on:
Rannakarbid Retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Rannakarbid on mereannid, mida on sajandeid hinnatud nende delikaatse maitse ja toitainete rohkuse tõttu. Need on pärit Atlandi ookeani rannikualadelt, kuid neid leidub ka Vahemere […]
Erinevad Retseptid / Mereannid / Praadroad
Posted on:
Jambalaya retsepti ajalugu
Jambalaya on roog, mis on pärit Ameerika Ühendriikide Louisiana osariigist, kus see on saanud mõjutusi nii prantsuse, hispaania kui ka Aafrika köögist. Selle roa nimi tuleb prantsuse sõnast […]