Retsepti tutvustus ja ajalugu Tuunikala on olnud osa meie toidulaualt juba aastakümneid, olles tuntud oma rikkaliku valgusisalduse ja mitmekülgsuse poolest. See retsept on inspireeritud traditsioonilisest tuunikala pastavormist, mis […]
Erinevad Retseptid / Supid
Posted on:
Crema di Pollo Retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Crema di Pollo, tuntud ka kui kreemjas kanasupp, on toit, mida sageli serveeritakse Kolumbia kodudes. See on rammus supp, mis võib olla iseseisev roog, eelroog […]
Erinevad Retseptid / Kastmed
Posted on:
Karulaugu Pesto Retsept
Sissejuhatus retsepti ja toidu ajalukku Karulauk, mida tuntakse ka metsikuna küüslauguna, on Euroopas laialdaselt levinud taim, mida on sajandeid kasutatud nii toiduvalmistamisel kui ka rahvameditsiinis. Sellel on tugev […]
Erinevad Retseptid / Praadroad / Teravilja toidud
Posted on:
Chilli Con Carne Retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Chilli con carne, tõlkes “tšilli lihaga”, on roog, mis on pärit Texase osariigist, USA-st. See on rikkalik ja maitsev eine, mis on saanud populaarseks kogu […]
Erinevad Retseptid / Mereannid / Teravilja toidud
Posted on:
Paella retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Paella on traditsiooniline Hispaania roog, mis on pärit Valencia piirkonnast. Selle roa nimi tuleb paellera’ist, mis on madal, lai pann, milles seda tavaliselt valmistatakse. Paella […]
Erinevad Retseptid
Posted on:
Carbonara retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Carbonara on klassikaline Itaalia roog, mis on pärit Roomast. Selle lihtsa, kuid maitseküllase pasta retsepti sünniaeg on teadmata, kuid see on üks populaarsemaid Itaalia roogasid […]
Erinevad Retseptid / Teravilja toidud
Posted on:
Focaccia Retsept
Retsepti Tutvustus ja Ajalugu Focaccia on Itaalia päritolu leib, mis on tuntud oma kõrge ja õhulise tekstuuri poolest. See on valmistatud lihtsatest koostisosadest: jahu, vesi, sool, pärm ja […]
Erinevad Retseptid / Teravilja toidud / Vegan toidud
Posted on:
Ciabatta retsept
Retsepti tutvustus ja ajalugu Ciabatta on Itaalia päritolu leib, mis on tuntud oma niiske, õhulise sisu ja krõbeda koore poolest. Selle leiva retsept on välja töötatud 20. sajandi […]
Erinevad Retseptid
Posted on:
Quiche retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Quiche on klassikaline Prantsuse roog, mille juured ulatuvad tagasi Lothringi piirkonda. Selle maitsev ja mitmekülgne roog on aja jooksul muutunud ja arenenud, kuid selle põhiolemus […]
Erinevad Retseptid / Magustoidud
Posted on:
Õunakook Retsept
Sissejuhatus ja ajalugu Õunakook on üks populaarsemaid magustoite kogu maailmas, sealhulgas Eestis. Selle ajalugu ulatub sajandite taha, kui inimesed hakkasid küpsetama lihtsaid ja maitsvaid kooke oma koduaedades kasvavatest […]